西關明記腸粉 Mingkee Deli (Cupertino)

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關於西關明記腸粉 Mingkee Deli (Cupertino)


西關明記腸粉,始創於1981年,以艇仔粥和抽屉式腸粉馳明廣州西關。

創始人陳漢明的拉腸做法源於他的太公,太公在晚清光緒時期曾開米鋪以賣米為生,所以精通米食的做法,腸粉是以純米漿為底,薄而不透,米香十足,以薄、滑、爽、鲜著稱,在當年腸粉店中號稱西關三記。

營業時間


星期一 - 星期日
下午05:00 - 下午08:45
上午11:00 - 下午02:45

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